顺化是一座古城,不小心失神会以为这是中国古城。
越南人其实不喜欢和中国扯上关系,在我看来,这些都是中国的老东西,他们却坚持着是越南皇帝所拥有。
你会听到越南人说,这是日本建的,这是美国建的,这是纽西兰建的,但是你绝对不会听到这是中国建的,纵然有那么大一座紫禁城在眼前,她依然跟中国毫无关系。
越南和她的近邻--中国之间的关系,看起来不甚了了。
我们翻山越岭,从会安搭车到顺化。沿着海岸,渐渐上山的道路两旁似仙境,被誉为全世界十大最美丽的自驾公路之一--海云通道,也被称为被遗弃的完美彩虹。
到山上,导游指着说,‘这是美国建的堡垒’。我们在云中间,细细小雨,断断续续而下。冷风吹来,孩子还是很兴奋的爬上去。
世界文化遗产之一, 曾是印度教占婆族(cham)的心脏区域,她拥有比Angkor Wat 还要远久的历史。
晚上,在顺化寻找美食。
越南菜比较清淡,我不断的往菜肴里加酱油,阿力却觉得刚刚好,其实,越南美食,好吃。
特别爱吃蒸饼,简单的碗粿配上蟹肉和猪油渣,淋上鱼露般的酱料,一只只用汤匙挖了,一个一口。
猪肉沙爹配上花生酱。
Ginger lemon tea
无怪乎越南顺化的食物一直是被称道的。
如果说吃是一个文化,她是绝对文明的。
顺化古城有着令人怀念的文明饮食文化。
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